Surubim - PE - ProCep

O município de Surubim foi a princípio uma fazenda de criação de gado. Lourenço Ramos da Costa, que construiu uma casa de oração, em 1864, e tomou por capelão para missas dominicais o Padre Português Antônio Alves da Silva. Depois, foram-se edificando algumas casas de rancho e descanso para viajantes. Em 1870, o oratório que tinha a invocação de São José foi substituído por uma capela. Crescido o povoado, a Lei Provincial n.º 1.565, de 6 de junho de 1881, criou a freguesia de São José de Surubim, que foi canonicamente instalada em 1885, sendo que seu primeiro Vigário o Padre José Francisco Borges, vindo de Bom Jardim, interinamente começou a regê-la. O topônimo teve origem no fato de uma onça ter penetrado na fazenda de Lourenço Ramos Costa, onde comeu um boi pintado a que chamavam Surubim.